Как сахар влияет на здоровье зубов

Почему сахар вреден для зубов?
Чтобы белый рафинированный сахар усвоился в организме, ему требуются кальций и витамины группы В. И эти вещества он вытягивает в том числе из зубной ткани. Чрезмерное поедание сладостей лишает зубы важного строительного материала и они начинают разрушаться изнутри.
Параллельно, попав в рот, сахар становится прекрасной средой для интенсивного размножения вредных бактерий, которые портят эмаль, то есть разрушают зуб еще и снаружи.
Самые вредные для зубов сладости:
- ириски и тянучки, они прилипают к зубам и деснам, застревают между зубами, в итоге во рту длительное время сохраняется благоприятная для вредных бактерий среда;
- карамель, так как она почти на 60% состоит из белого рафинированного сахара, а также она долго находится во рту и провоцирует размножение вредоносных бактерий;
- молочный шоколад, так как почти на половину он состоит из белого сахара;
- леденцы, так как они содержат разного рода эссенции негативно влияющие на эмаль.
Чем можно заменить без вреда для зубов?
Мед - прекрасная альтернатива обычному сахару, он не только сладкий, но еще и полезный, в его состав входят фруктовые аминокислоты, эфирные масла и минеральные соли.
Фрукты и ягоды - еще один хороший сахарозаменитель, они содержат клетчатку и витамины. Также полезны сухофрукты и орехи.
Еще один хороший способ заменить сахар - готовить десерты на основе фруктозы, например, йогурты, десертный творог.